もう何回目になるかしら。。。今回の引っ越しでしばらくはここに定住。はい。 去年の5月に日本からアメリカに戻ってきて、取り合えずアパートに住み（そこもかなり心地よかった。）今、タウンハウスに移りました。 以前アメリカに住んでいた時は自分の庭があ…

混ぜる！ビニールの手袋をはめて混ぜる！これが韓国料理を’美味しく作る基本！！ そういえば 韓国の料理は混ぜるものが多いと、聞いていたけれど、それはビビンバ丼の事を指していると思っていました。そうではなくて、ナムル、チャプチェなど、日本の料理の…